寒假随笔~吃火锅

2009年2月16日 03:42 (17 年,6 月 ago) 0


其实没有火锅,只不过自己刚刚YY了一锅罢了

因为今天挺冷的,突然就想起那雾气缭绕,人声鼎沸的餐馆来了

有人说,尘世间没有卑微的爱情,只有卑微的男女,这话可真是不错。就像尘世间没有庸俗的饮食,只有庸俗的饮食者一样。

民以食为天,不管你吃的是什么,是街边烂摊子上的小吃,抑或是全聚德168一只的鸭子,都是来填饱俗人们肚子的。

所以不能嫌弃饭。

接着说吃火锅。其实我是不喜欢自己在家吃的,虽然干净,因为家里吃的总是清汤火锅。一个电磁炉,坐上一个锅,倒上清水,就这么煮啊煮的,虽然倒是干净,却总没有什么滋味与意境可言。而胶南趁铜火锅的也就一家店了。想想以前,在店里,在雾气之中,在那一锅深不见底的老汤里打捞垂钓是怎么样一种美好的感觉啊。

我是吃辣一族,浓浓的辣油就这么倒进锅底里,瞬时间翻腾起来。涮出的羊肉,还嫌没滋味,往花生酱里一沾,立马仍经辣油里裹一层辣酱,吃到嘴里那叫一个爽啊。然后扇着舌头,叫嚷着辣死了,辣死了。

而妈妈总吃不下辣去。胃不好,还高血压,她吃的倒是清淡。看着她那一锅汤,总范不起半点涟漪,平静的就像康河的水,那悠悠的白菜叶子能不能就当康桥下油u油的水藻呢?

其实吃的比较多的还是海鲜啦。

蛤蜊,其实都是叫gala,文绉绉的拼成个geli,这是涮火锅必须的。其实我倒是不馋这些蛤蜊扇贝海蛎子之类的东西。在学校一个学期不吃我也不馋的。

但是我馋鱼,我太爱吃鱼了,不止是海鱼,河鱼,水库鱼都很爱吃的说,但是涮火锅涮鱼在这里是不多的,其实我没见过的。古眼鱼是我以前最爱吃的,煎好了就是一面黑一面白,很鲜,但是我记得我小时候这鱼挺贵的貌似,小时候家境并不富裕,吃这个鱼貌似是种奢侈。

鲳鱼,这个鱼煎,煮,都很好吃,这个假期我吃的最多的就是这个鱼了。

。。。。。。其他还有好多,鱼,我就爱吃。

扯火锅,又扯远了,我简直就是个跑题党

同样的一簇烈火,可以烧出两种口味,那就是鸳鸯火锅吧。一半是刚烈的辣,一半是清淡的鲜。或许人生也是一样,同样的社会大熔炉,也造就了不同种人生吧。


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